Receitinha Minuto

Sardella

 

Que tal fazer um antipasto fácil e gostoso?

 

Este antipasto vai aliche e combina bem com pão italiano. Então, mãos à obra e anote essa receita de sardella.

 

 

Ingredientes:

 

• 1 lata pequena de extrato de tomate.

• a mesma medida, da lata do extrato, de "azeite".

• 1 pimentão vermelho, sem sementes, picados grosseiramente.

• 2 dentes de alho.

• 1 vidrinho pequeno de aliche ubatuba (cuidado: olhe o rótulo, tem que ser o sem azeitonas).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Modo de fazer:

 

• Coloque no liquidificador o azeite, o extrato de tomate, o pimentão vermelho, os dois dentes de alho, o aliche e bata atê que todos os ingredientes se misturem de forma homogênea.

• Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre. Quando começar a ferver mexa por mais 3 à 5 minutos e desligue o fogo. Leve à geladeira. Sirva no dia seguinte.